As máquinas SILEX processam diferentes tamanhos e variedades com alta eficiência, maximizando o rendimento, reduzindo desperdícios e diminuindo os custos operacionais. O sistema multiproduto permite processar simultaneamente brócolis e couve-flor, reconhecendo automaticamente cada produto e aplicando o corte adequado.

As máquinas proporcionam maior rendimento e reduz o desperdício de matéria-prima por meio de um processamento automático capaz de atender diferentes tamanhos e variedades de produtos. Sua tecnologia de visão artificial aliada à inteligência artificial maximiza a eficiência operacional, enquanto o design higiênico avançado e o conceito de Indústria 4.0 garantem alto desempenho e facilidade de integração aos processos produtivos.

Além disso, permite o monitoramento da produção em tempo real e a gestão digital de peças de reposição, oferecendo soluções para diferentes capacidades de produção com elevada robustez, confiabilidade e produtividade.