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As melhores tecnologias para sua indústria.
A Maschinenfabrik Leonhardt GmbH é uma renomada fabricante alemã especializada em equipamentos de envase e dosagem para a indústria de alimentos e refeições prontas. Conhecidas pela alta precisão, robustez e durabilidade, suas linhas atendem desde líquidos de baixa viscosidade até produtos pastosos e com pedaços sólidos
Dosadores
As dosadoras Leonhardt (Alemanha) são desenvolvidas para o envase e a dosagem precisa de alimentos líquidos, pastosos ou com partículas sólidas, garantindo o manuseio delicado do produto e preservando sua textura e aparência.
Principais aplicações: pratos prontos, saladas, molhos, sopas, cremes, geleias, mel, carnes com molho, legumes, frutas, óleos, salmouras, caldas e outros produtos líquidos ou viscosos.
Benefícios:
•Alta precisão de dosagem, reduzindo desperdícios.
•Preserva a integridade de produtos delicados.
•Fácil integração com linhas de embalagem.
•Construção higiênica e limpeza simplificada.
•Flexibilidade para diferentes receitas e consistências.
As dosadoras Leonhardt são ideais para fabricantes de pratos prontos, refeições refrigeradas ou congeladas, saladas, molhos, sopas e alimentos de conveniência, oferecendo precisão, higiene e qualidade no processo de envase.
Série GTs
A série GTs foi projetada para todos os tipos de produtos homogêneos e bombeáveis, atendendo aos mais rigorosos padrões de higiene, precisão de dosagem, velocidade e manuseio delicado do produto. Seu design compacto e modular, aliado a uma construção robusta, garante confiabilidade a longo prazo. O novo painel de controle IHM com tela sensível ao toque de 15 polegadas proporciona operação intuitiva e maior segurança por meio de perfis de acesso multinível.
A tecnologia servo totalmente integrada da série GTs é a base para o controle preciso de todas as sequências do processo, assegura a eficiência ideal da linha e possibilita reduções significativas no consumo de energia e nos custos operacionais* — proporcionando benefícios econômicos claros.
PRODUTOS:
Sopas, molhos e temperos; receitas com partículas de até 40 × 40 mm, como ensopados e goulash; saladas prontas; acompanhamentos como purê de batata e misturas de vegetais; geleias e sobremesas doces, como pudins ou compotas de frutas; e muitos outros produtos homogêneos e bombeáveis.
Série SD
A série SD foi desenvolvida especificamente para receitas com baixo teor de líquido, que anteriormente só podiam ser envasadas manualmente ou a custos elevados, utilizando soluções pouco eficientes (como balanças multicabeçotes).
A série SD supera esse desafio com excelência e tem demonstrado sua eficácia no uso diário por inúmeros clientes desde o seu lançamento.
Um fator decisivo para o seu sucesso é o sistema de vácuo integrado, que atende aos mais rigorosos padrões de higiene e facilidade de manuseio.
PRODUTOS:
Projetado para saladas delicadas não bombeáveis e refeições prontas, incluindo macarrão cozido, arroz cozido, cortes frescos crus saladas de vegetais com ingredientes sensíveis, saladas de macarrão, misturas de vegetais, carne e cogumelos, saladas de frutas e muitos outros produtos não bombeáveis de tamanho pequeno.
Série AG
Graças ao design otimizado dos componentes e às amplas seções de fluxo, a série AG é particularmente adequada para produtos sensíveis com partículas grandes. O funil de produto de 250 litros permite um carregamento rápido e prático por meio de elevadores de carros. Com diversas configurações e opções, a série AG é uma solução de dosagem sob medida, perfeitamente adaptada às suas necessidades específicas.
A série AG combina pistões de dosagem de alto desempenho acionados por servomotores com um painel de controle intuitivo (IHM) de 15 polegadas com tela sensível ao toque. Projetada para garantir máxima repetibilidade, ela oferece uma solução robusta e confiável para aplicações de alta precisão na produção industrial de alimentos.
PRODUTOS:
Sopas, molhos e temperos; receitas com partículas de até 40 × 40 mm, como ensopados e goulash; saladas prontas; acompanhamentos como purê de batata e misturas de vegetais; geleias e sobremesas doces, como pudins ou compotas de frutas; e muitos outros produtos homogêneos e bombeáveis. Para produtos de bombeabilidade limitada — como chucrute, salada de repolho, repolho roxo, espinafre em folhas ou beterraba (fatiada ou em tiras) —, a versão especial AG-S é a solução sob medida para o envase em bandejas, embalagens termoformadas, baldes, potes ou latas.
Série LD
A série LD, com 1 a 24 posições de envase, é fácil de operar e apresenta um design inteligente em cada detalhe.
Para líquidos de baixa viscosidade, como vinagre, salmoura, óleo e água, as máquinas de dosagem baseadas em bombas costumam ser complexas demais para essa aplicação.
Exigem-se soluções confiáveis e de bom custo-benefício, especialmente para grandes formatos em termoformadoras e altas cadências de ciclo.
A série LD baseia-se no controle gravimétrico por tempo e pode ser expandida para até 24 posições de envase.
Com bicos de envase otimizados para o produto específico e opções como tanques aquecidos, agitadores, sensores de nível e medição de vazão eletromagnética, a série LD é adequada para uma ampla gama de aplicações.
PRODUTOS:
Líquidos de baixa viscosidade, como vinagre, salmoura, óleo, água, caldos e produtos similares.
LEO
Apresentamos a LEO! – A nova máquina de dosagem.
A LEO! foi projetada para todos os tipos de receitas alimentícias homogêneas e bombeáveis, atendendo aos mais altos padrões de higiene, precisão de dosagem, velocidade, manuseio delicado do produto e facilidade de uso.
Sua construção compacta e modular, aliada a um design robusto, garante confiabilidade a longo prazo. A LEO! conta com um novo painel de controle IHM de 10 polegadas, proporcionando operação intuitiva e maior segurança por meio de perfis de acesso multinível.
A tecnologia servo totalmente integrada da LEO! é a base para o controle preciso de todas as etapas do processo, assegura a eficiência ideal da linha e possibilita reduções significativas no consumo de energia e nos custos operacionais — gerando benefícios econômicos claros em todos os aspectos.
Adequada tanto para linhas de embalagem totalmente automatizadas quanto para operação via pedal, a LEO! proporciona um aumento significativo na produtividade, mesmo com lotes menores.
PRODUTOS:
Sopas, molhos e temperos; receitas com partículas de até 40 × 40 mm, como ensopados e goulash; saladas prontas; acompanhamentos como purê de batata e misturas de vegetais; geleias e sobremesas doces, como pudins ou compotas de frutas; e muitos outros produtos homogêneos e bombeáveis.
Série SD-E
A série SD foi desenvolvida especificamente para receitas com baixo teor de líquido, que anteriormente só podiam ser envasadas manualmente ou a custos elevados com soluções menos adequadas (por exemplo, balanças multicabeçotes).
A SD supera esse desafio com excelência e tem demonstrado sua eficácia no uso diário por inúmeros clientes desde o seu lançamento. Um fator decisivo para o seu sucesso é o sistema de vácuo integrado, que atende aos mais altos padrões de higiene e facilidade de manuseio.
Projetada especificamente para produtos sensíveis, como espaguete cozido, macarrão, saladas de vegetais sensíveis à pressão, algas marinhas ou kimchi, a versão SD-E conta com uma esteira transportadora móvel no lugar do reservatório padrão de 250 litros.
Essa configuração especializada garante um manuseio excepcionalmente delicado, mantendo, ao mesmo tempo, alta precisão de dosagem para texturas frágeis.
PRODUTOS:
Projetado para saladas delicadas não bombeáveis e prontas refeições, incluindo macarrão cozido, macarrão, arroz, cortes frescos crus saladas de vegetais com ingredientes sensíveis, saladas de macarrão, misturas de vegetais, carne e cogumelos, saladas de frutas e muitos outros produtos pequenos não bombeáveis.
Série SD-M
Com a crescente variedade de produtos na indústria de alimentos frescos, os tamanhos dos lotes são frequentemente reduzidos; no lugar de grandes volumes de um único produto, há uma demanda crescente por variantes, produtos de nicho e especialidades.
Além da facilidade de operação e do manuseio delicado do produto, a rapidez na troca de produtos é essencial.
Exigências mais rigorosas relacionadas a alérgenos, ingredientes vegetarianos e veganos, bem como a riscos de contaminação, exigem uma limpeza rápida e eficaz da máquina dosadora, especialmente quando as trocas de lote são frequentes.
A SD-M semiautomática atende a esses requisitos com excelência.
Uma plataforma integrada com degraus garante uma altura de trabalho ergonômica para o operador.
A SD-M permite o envase preciso e delicado de pratos à base de massa e arroz, Macarrão, saladas de vegetais e massas, saladas prontas (deli), vegetais crus, cuscuz e muitos outros produtos. Como opção, a SD-M semiautomática pode receber uma esteira de alimentação e ser atualizada para uma solução totalmente automática em uma etapa posterior.
PRODUTOS:
Desenvolvidos para saladas delicadas e refeições prontas que não podem ser bombeadas, incluindo massas cozidas, macarrão, arroz, saladas de vegetais crus recém-cortados com ingredientes sensíveis, saladas de massa, misturas de vegetais, carnes e cogumelos, saladas de frutas e muitos outros produtos de pequeno porte que não permitem bombeamento.
