Produtos
As melhores tecnologias para sua indústria.
A linha de equipamentos de formação Formax® da Provisur continua sendo a primeira escolha do setor, consistentemente selecionada por processadores dedicados à qualidade e textura superiores. Com máquinas de formação de alimentos para carne, aves, peixes e proteínas alternativas que variam de 150 mm a 1 m de largura, a Provisur tem a solução que atende às suas necessidades de capacidade.
Formadora Rotativa VerTex®1000
Apresentando a inovadora tecnologia de formação rotativa VerTex® Tender-Form®, a VerTex®1000 garante aos processadores de alto volume um nível sem precedentes de consistência e textura do produto, além do menor custo de propriedade disponível.
Benefícios:
• Acionamento servo para o expulsador de produto
• Bomba de duplo lóbulo acionada por servo
• Opção XP (para maior velocidade de operação)
• Interface com tela sensível ao toque
• Transportador de produto pivotante e sistema de rosca alimentadora servo para facilitar a higienização
• Tambor rotativo de baixa manutenção e fácil limpeza
• Menor custo de propriedade
Formadora Rotativa VerTex®660
Projetada com a inovadora tecnologia de formação rotativa VerTex® Tender-Form®, que oferece versatilidade e textura superiores, a VerTex®660 apresenta o menor custo de propriedade para linhas de processamento de médio porte.
Benefícios:
• Acionamento servo para o expulsador de produto
• Bomba de duplo lóbulo acionada por servo
• Opção XP (para maior velocidade de operação)
• Interface com tela sensível ao toque
• Transportador de produto pivotante e sistema de rosca alimentadora servo para facilitar a higienização
• Tambor rotativo de baixa manutenção e fácil limpeza
• Menor custo de propriedade
Formadora NovaMax®660
Nosso sistema servoacionado de última geração é adequado para formar uma ampla gama de produtos cárneos, de aves e não cárneos. A NovaMax®660 é comumente usada por processadores de alto volume.
Benefícios:
• O controle por tela sensível ao toque garante uma interface de usuário eficaz.
• O acionamento por servomotor para extração e acionamento da placa do molde aumentam a confiabilidade e a precisão.
• Utilização de ferramental F26 existente
Formadora NovaMax®500
A NovaMax®500 oferece excelente qualidade de produto, produtividade superior, higiene avançada e menor custo de propriedade. Recursos inovadores resultam em tempo de inatividade reduzido e custos de manutenção menores.
Benefícios:
• Reservatório pivotante
• Rosca de alimentação acionada por servo
• Interface de tela sensível ao toque
• Acionamento servo para extração
• Placa de molde com acionamento direto por servo
• Caixa de bomba monobloco
• Utilização de ferramental F19 existente
Formadora Maxum®700
O Maxum®700 foi projetado para superar os padrões mais exigentes e desenvolvido para oferecer segurança alimentar e desempenho incomparáveis. Possui acionamento servo para ejeção de alimentos, funil de produto pivotante e recursos XP opcionais.
Benefícios:
•Acionamento servo para expulsão de produto.
•Transportador de produto pivotante (benefícios higiênicos)
•Conjunto de esteira pivotante (correia de alimentação de produto removível para higienização)
•Configuração operacional com montagem à direita ou à esquerda com tela sensível ao toque
•Recursos XP para extra capacidade opcionais
Formadora Ultra26®
A Ultra26® oferece controle preciso de peso e forma, moldando produtos com textura natural e excelente aparência. Molda uma ampla gama de produtos cárneos e não cárneos e é comumente usada por processadores de alto volume.
A ULTRA26® oferece aos processadores de alto volume um novo caminho para o desempenho ideal da linha, manutenção reduzida e controle aprimorado das porções.
A ULTRA26® é adequada para moldar uma ampla gama de produtos cárneos, de aves e não cárneos. É comumente utilizada por processadores de alto volume para moldar produtos populares como hambúrgueres, linguiça suína, steaks de frango e nuggets de frango.
A ULTRA26® proporciona controle preciso de peso e formato, moldando produtos com textura natural e excelente aparência. Apesar de seu tamanho compacto, a ULTRA26® oferece alta produtividade, com taxas que ultrapassam 3.400 kg/h.
A formadora Formax® ULTRA26® possui um sistema de ejeção servo acionado comprovado para posicionar com precisão os produtos moldados nas esteiras transportadoras para processamento posterior.
Benefícios:
•O controle por tela sensível ao toque garante uma interface de usuário eficaz.
•O acionamento servo da placa do molde aumenta a confiabilidade e a precisão da máquina.
•O transportador de alimentação do produto permite o manuseio de materiais totalmente integrado.
Formadora Classic F26 Plus
Com sua construção sólida e simples e confiabilidade robusta, a Classic F26 Plus oferece os maiores rendimentos com controle preciso de peso, moldando produtos com textura natural e excelente aparência.
A Classic F26 Plus é a mais recente evolução da confiável máquina Formax®, na qual tantos processadores confiam para obter velocidade e precisão. Ela oferece o máximo rendimento com controle exato de peso, moldando produtos com textura natural e excelente aparência. Os equipamentos da marca Formax® são reconhecidos por sua construção sólida e simples, além de robustez e confiabilidade, e a Classic F26 Plus não é diferente. Ela pode ser utilizada com as ferramentas e sistemas de enchimento exclusivos que desenvolvemos para dar aos clientes da Provisur® uma vantagem competitiva e adicionar oportunidades ilimitadas para novos produtos.
Benefícios:
•Ideal para processadores de médio a grande porte
•Uma máquina robusta e confiável que atende clientes de forma consistente há muitos anos
•Exterior totalmente em aço inoxidável, com estrutura reprojetada e portas com vedação dupla
•Tanque hidráulico em aço inoxidável
•Painel IHM direito/esquerdo com tela sensível ao toque de última geração
•Utiliza todas as ferramentas F26 existentes
•XP disponível para aumentar ainda mais sua produtividade
Formax® F-400
A Formax® F-400 garante enchimento preciso e peso consistente, e está disponível com controles de tela sensível ao toque fáceis de usar. Ela também conta com o pacote de suporte mais valioso do setor.
Com a lendária confiabilidade Formax®, a Formax® F-400 realiza o trabalho com perfeição. Ela garante enchimento preciso e peso consistente, além de estar disponível com controle por tela sensível ao toque de fácil utilização. E ainda conta com o pacote de suporte mais completo do setor.
Benefícios:
•Trocas de ferramentas rápidas e fáceis
•Ampla gama de aplicações do produto
•Design higiênico
•Acionamento de alta velocidade da placa do molde
Formax® F6
Com sua construção sólida e simples e confiabilidade robusta, a Classic F6 Plus oferece os maiores rendimentos com controle preciso de peso, moldando produtos com textura natural e excelente aparência.
A Formax® F6 é uma máquina compacta e confiável, capaz de produzir uma ampla gama de produtos cárneos, de aves e não cárneos, incluindo: hambúrgueres, linguiça suína, steaks de frango e nuggets de frango. A Formax F6 oferece controle preciso de peso e formato, moldando produtos com textura natural e excelente aparência. Com dimensões reduzidas e capacidade de troca rápida de formato, a F6 é versátil e eficiente. Com capacidade de produção de 450 kg/h, o rendimento da F6 é ideal para pequenas indústrias, laboratórios de P&D ou linhas de produção de menor volume em grandes instalações de processamento. O sistema de ejeção posiciona os produtos moldados com precisão nas esteiras transportadoras para processamento posterior.
Benefícios:
•Painel de controle com botões simplifica a interface do usuário
•Acionamento de alta velocidade da placa do molde aumenta a confiabilidade e a precisão da máquina
•A alimentação por parafuso sem-fim garante manuseio de massa totalmente integrado